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食譜:奶油鮭魚燉飯

  • 【做 法】
  • 1.鮭魚肉切小塊;綠花椰菜洗淨後切小朵,放入滾水中汆燙至熟,撈出瀝乾水份;洋蔥切丁,備用。
  • 2.熱一平底鍋,加入少許沙拉油,放入作法1的洋蔥丁炒香,接著加入作法1的鮭魚塊、白飯、牛奶白醬轉小火炒勻。
  • 3.將作法1的綠花椰菜、所有調味料加入作法2中,續以小火燉煮約2分鐘即完成。
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