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食譜:和風養生鱈魚鍋

  • 【做 法】
  • 1.將鱈魚菲力切片;蒟蒻切片備用。
  • 2.將秋葵去頭;紅蘿蔔、白蘿蔔和日本南瓜去皮洗淨切片備用。
  • 3.取一砂鍋將作法1、2的所有食材依序放入,加入水和所有調味料,以小火煮約20分即可。
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