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食譜:蕃茄洋芋鯛魚

  • 【做 法】
  • 1.蕃茄用開水汆燙後,把外皮剝下切塊備用。
  • 2.馬鈴薯去皮洗淨,切成塊狀煮熟;將鯛魚處理乾淨,拭乾水分備用。
  • 3.鍋內入少許油,用小火把鯛魚慢慢煎黃,然後倒入蕃茄塊和馬鈴薯塊,加入調味料煮15分鐘即完成。
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