:西洋菜魚湯:www.ytower.com.tw
WD
iоǼv
v
\U
YTV
v
خƲz
覡Ʋz
nv
MHI
B~
20000D
Э
Ʋz
/
D
/
SO
ApŢ]
PIpYgj}
oQ`
ŰduG
\U
ƱMD
yӫ~
ӫ
yx
x读
Search
iDj
iƿ
J
ަ
Ϧ
n
Z
F
G
Ҵ
ڲ
ʪG
G
I
覡I
LI
LO
ۣ
ä
ؤl֪G
Yγn
̭Φs~
zB]BG
ѭѯs~
iaOj
覡
nv
馡
L
i榡Oj
D
e
pY
B~
I
t
~
ѭ
L
iOj
iMHMϡj
J|
I
ѥ]
氮
Search
䭹
西洋菜魚湯
i@ơj
鯛魚肉
70公克
薑絲
適量
魚高湯
600㏄
西洋菜
適量
i ơj
鹽
適量
米酒
適量
i@kj
1.鯛魚洗淨切薄片;西洋菜摘其嫩葉,洗淨瀝乾水分備用。
2.取一湯鍋,放入魚高湯、薑絲,以中火煮開再續煮約5分鐘。
3.將魚片加入作法2的鍋中煮5分鐘,再放入西洋菜,以鹽調味,最後淋上米酒續煮3分鐘即可。
湯
.
魚肉
.
西式料理
.
葷食
.
32道滿料湯品
.
快樂廚房雜誌第36期
Wu:
1/1/2006
dߧhи