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食譜:樹子清蒸吳郭魚

  • 【做 法】
  • 1.先將吳郭魚處理洗淨後,以廚房用紙巾吸乾表面水分備用。
  • 2.蔥切成長絲狀,紅辣椒切成長絲狀備用。
  • 3.將作法1處理好的吳郭魚放入蒸盤中,放上蔥絲、辣椒絲及所有調味料,以大火蒸15分鐘,即可起鍋。
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