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食譜:海鮮湯盒

  • 【做 法】
  • (1)將所有材料洗淨瀝乾,香菇切十字刀成4小塊。
  • (2)取1張鋁箔紙,將其摺成一個凹糟,左右固定摺上,預防湯汁外流,依序放入蝦仁、蛤蜊、香菇、紅蘿蔔、青蔥適量,再放入調味料一份後,再將封口摺疊起來。
  • (3)用烤箱加熱以200℃烤20分鐘,即可取出食用。
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