食譜:紅糟炒海瓜子:www.ytower.com.tw

食譜:紅糟炒海瓜子

  • 【做 法】
  • 1.海瓜子泡水吐沙,再洗淨備用。
  • 2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,再放入蔥絲、薑絲、蒜末、辣椒片爆香,續加入紅糟醬炒香。
  • 3.於作法2的鍋中續加入作法1的海瓜子,炒至微開後加入所有調味料,接著放入九層塔快速拌炒均勻,至入味即可。
上線日期: