食譜:豆豉鮮蚵(3):www.ytower.com.tw

食譜:豆豉鮮蚵(3)

  • 【做 法】
  • 1.鮮蚵洗淨,放入滾水中汆燙、撈起瀝乾,備用。
  • 2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜苗碎、蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的鮮蚵及所有調味料拌炒均勻即可。
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