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食譜:鮮美蒸九孔

  • 【做 法】
  • 1.九孔用鹽搓洗,再用清水洗淨,灑上米酒,大火蒸12分鐘,盛盤備用。
  • 2.將調味料A拌勻,淋在作法1的九孔上,再撒上調味料B即可。
  • 【備 註】
  • 份量:約4人份
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