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食譜:香草焗蛤蜊

  • 【做 法】
  • 1.麵包粉與所有調味料混合攪拌均勻。
  • 2.蛤蜊以鹽水浸泡吐沙約1小時後,用刀子撬開,再將攪拌均勻的麵包粉放在蛤蜊肉上。
  • 3.烤箱預熱160度,放入作法2的蛤蜊烤15分鐘即可。
  • 【備 註】
  • "義大利綜合香料"為義大利盛產的各種香料的混合,現在可於各大超市購買得到。
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