食譜:醬爆麻油蝦:www.ytower.com.tw

食譜:醬爆麻油蝦

  • 【做 法】
  • 1.鮮蝦去鬚、頭、尖刺及腸泥後洗淨、瀝乾備用。
  • 2.薑洗淨後切片;青蔥洗淨、切斜段;枸杞洗淨後泡水備用。
  • 3.熱鍋放入麻油,放入薑片爆香後加入作法2的蔥段、作法1的鮮蝦快炒1分鐘。
  • 4.作法3鍋內倒入米酒拌炒後加入枸杞、其他調味料一起拌炒至入味即可。
上線日期: