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食譜:麻油蝦(1)

  • 【做 法】
  • 1.蝦剪去腳、觸鬚,挑除腸泥,洗淨備用。
  • 2.熱鍋,倒入麻油,放入薑片爆香,再放入米酒、所有調味料煮勻。
  • 3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟,撒入枸杞拌勻即可。
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