食譜:鮮蝦蕃茄天使麵:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.蝦仁洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起泡入冷水中。
  • 2.蒜頭洗淨切碎末;洋蔥洗淨去皮,切碎末備用。
  • 3.熱鍋,加入少許橄欖油燒熱,放入作法2的蒜末、洋蔥末和水、作法1的蝦仁和煮熟天使麵略翻炒後,加入味好美義式香草蕃茄醬一同翻炒至入味後盛盤,再撒上蒔蘿末和起司粉即可。
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