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找食譜
鮮蝦蕃茄天使麵
【材 料】
蝦仁
150公克
煮熟天使麵
100公克
蒜頭
5公克
洋蔥
30公克
水
2大匙
蒔蘿末
1/4小匙
起司粉
1大匙
【調 味 料】
味好美義式香草蕃茄醬
3大匙
橄欖油
1大匙
【做 法】
1.蝦仁洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起泡入冷水中。
2.蒜頭洗淨切碎末;洋蔥洗淨去皮,切碎末備用。
3.熱鍋,加入少許橄欖油燒熱,放入作法2的蒜末、洋蔥末和水、作法1的蝦仁和煮熟天使麵略翻炒後,加入味好美義式香草蕃茄醬一同翻炒至入味後盛盤,再撒上蒔蘿末和起司粉即可。
麵食
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甲殼類
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西式料理
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葷食
上線日期:
6/5/2012
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