【做 法】-
1.洋蔥、青椒切絲;蝦仁放入沸水中燙熟後瀝乾;蟹肉棒剝成絲,備用。
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2.將Pizza麵皮攤成圓形薄片,塗上蕃茄醬及牛頭牌紅蔥肉燥。
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3.再於作法2依序放上牛頭牌金色蔬菜玉米粒、作法1的蝦仁、蟹肉棒絲、洋蔥絲,再撒上焗烤用起司絲。
- 4.烤箱預熱後,將作法3的Pizza放入烤箱中,以上下火各200℃烤約5分鐘至表面金黃即可。
- 【備 註】
- Pizza想要有上層起司有牽絲的效果,就要使用局烤用的起司絲,而不是夾麵包用的起司片,因為起司種類不同,夾麵包的起司片可是無法產生黏稠的牽絲效果。
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