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食譜:奶油焗蟹

  • 【做 法】
  • 1.番茄切塊;洋蔥、香菇切片備用。
  • 2.取一炒鍋,加入奶油,放入蒜片、洋蔥片、香菇片炒香。
  • 3.續加入水、調味料、番茄塊拌勻,放入軟殼蟹,撒上黑胡椒炒勻後,盛入烤皿中。
  • 4.烤箱預熱250℃,放入作法3的烤皿,以250℃烤10分鐘即可。
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