食譜:泰式咖哩蟹:www.ytower.com.tw

食譜:泰式咖哩蟹

  • 【做 法】
  • 1.芹菜切段;洋蔥切片備用。
  • 2.雞蛋加入1大匙鮮奶拌勻備用。
  • 3.熱鍋,加少許油,放入蒜末、洋蔥片、蔥段略炒,再加入咖哩粉炒香。
  • 4.續加入炸好的軟殼蟹、水及其餘調味料炒勻,淋入作法2的蛋液,靜待15秒後再炒勻,盛盤後放上香菜即可。
上線日期: