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食譜:泰式涼拌麵

  • 【做 法】
  • 1.油麵放入碗中;蝦仁放入沸水中燙熟,撈起瀝乾,備用。
  • 2.小蕃茄切片後與小黃瓜絲、熟蝦仁依序擺放至作法1的油麵上。
  • 3.將所有調味料混合調勻,淋至作法2的涼麵上,最後撒上碎花生及香菜即可。
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