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食譜:酥炸阿給

  • 【做 法】
  • 1.厚片土司去邊後,從斜角對切成四片三角形,再以小刀從中間劃刀不切斷。
  • 2.絞肉、蔥花和調味料拌勻,塞入作法1的三角土司內,再以魚漿封口。
  • 3.將作法2的三角土司放入至150℃的油鍋中以小火炸熟後,撈起即可。
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