食譜:芝麻甜醬乾燒蝦:www.ytower.com.tw

食譜:芝麻甜醬乾燒蝦

  • 【做 法】
  • 1.鮮白蝦剪去頭尾尖刺,放入油鍋中以170℃炸至金黃酥香後備用。
  • 2.菠菜葉切絲放入作法1油鍋中,炸至乾香備用。
  • 3.留少許作法2鍋中的油,加入所有調味料煮勻,再加入作法1的鮮白蝦與熟白芝麻炒勻。
  • 4.將鮮白蝦盛盤加入菠菜絲裝飾即可。
  • 【備 註】
  • 約15分鐘
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