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食譜:泰式酸辣海鮮鍋

  • 【做 法】
  • 1.蝦子剪除頭尖和尾尖,再剪開背部挑去腸泥;洋蔥切大塊,備用。
  • 2.起鍋,放入少許油燒熱,放入蝦子略煎至變紅,再放入洋蔥炒香。
  • 3.續倒入水、檸檬汁、所有調味料、什錦火鍋料、透抽煮滾,再加入汆燙熟的青菜即可。
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