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食譜:番茄蝦仁燉飯

  • 【做 法】
  • 1.蝦仁去腸泥後洗淨瀝乾。
  • 2.米洗淨瀝乾後放入電鍋內鍋中,加入鹽、無鹽奶油及水,再加入洋蔥丁、蒜末、作法1的蝦仁及整顆番茄。
  • 3.將作法2的內鍋放入電鍋中,外鍋加入1杯水(份量外)後,按下煮飯開關。
  • 4.煮至開關跳起後,撕去番茄外皮,加入鮮奶油及起司絲拌勻即可。
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