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食譜:芹菜炒魷魚

  • 【做 法】
  • 1.魷魚洗淨、切片;芹菜切段;辣椒切片,備用。
  • 2.熱一鍋放入適量的油、蒜末、薑末、作法1的辣椒片爆香,再放入作法1的魷魚片、蠔油、米油、沙茶醬拌炒均勻。
  • 3.再放入作法1的芹菜段、鹽、雞粉、細糖拌炒入味即可。
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