食譜:酥炸花枝丸:www.ytower.com.tw

食譜:酥炸花枝丸

  • 【做 法】
  • 1.透抽切小丁、吸乾水份,備用。
  • 2.饅頭泡水至軟,擠去多餘水份,備用。
  • 3.將作法1、2的材料加入魚漿、雞蛋、所有調味料混合攪拌勻,擠成數顆丸子狀,再放入油鍋中以小火炸約4分鐘至金黃浮起,撈出瀝油後盛盤即可。
上線日期: