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食譜:魷魚螺肉蒜湯

  • 【做 法】
  • 1.乾魷魚剪成小段狀備用。
  • 2.作法1的魷魚段,倒入冷水浸泡約20分鐘至軟備用
  • 3.蒜苗、辣椒和蒜頭都切成小片狀備用。
  • 4.取一鍋,放入作法1的乾魷魚段、作法2的所有材料。
  • 5.作法4鍋中,倒入螺肉罐頭和清高湯,並加入所有調味料。
  • 4.蓋上作法5鍋蓋,以中小火煮約20分鐘即可。
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