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食譜:Xo花枝醬

  • 【做 法】
  • 1.將花枝洗淨,切成小丁狀,備用。
  • 2.把芹菜、青蔥、蒜頭、辣椒皆切成碎狀;薑切成片狀,備用。
  • 3.熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2所有材料以中火爆香,接者放入作法1的花枝丁,續以中火炒勻。
  • 4.在作法3鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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