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食譜:三杯小捲

  • 【做 法】
  • 1.鍋中放少許的油,放入薑片煎至微黃,薑味煎出來,再放入大蒜。
  • 2.等到蒜頭也間成微黃,再將小捲放入鍋中,再加入龜甲萬甘甜醬油、酒與糖,將調味料收汁。
  • 3.最後再將辣椒與九層塔放入鍋中,以小火續煮20分鐘,即可起鍋。
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