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食譜:雙色蒟蒻(1)

  • 【做 法】
  • 1.白蘿蔔洗淨刨成絲狀;紅蒟蒻、黃蒟蒻切成如生魚片相仿厚度的片狀;芥茉醬與醬油調勻備用。
  • 2.將白蘿蔔絲鋪於盤底,稍微呈現金字塔狀,再將紅蒟蒻片、黃蒟蒻片擺在白蘿蔔之上,搭配醬汁食用即可。這是一道既健康又不發胖的食譜。
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