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食譜:九層塔炒蛋

  • 【做 法】
  • 1.將九層塔挑除梗,洗淨後切成碎狀備用。
  • 2.取一個容器打入全蛋、作法1的九層塔碎和所有調味料攪拌均勻。
  • 3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的所有材料,以中火將蛋煎成二面呈金黃色。
  • 4.上桌前再切成小片狀即可。
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