食譜:雪裡紅炒肉末(2):www.ytower.com.tw

食譜:雪裡紅炒肉末(2)

  • 【做 法】
  • 1.雪裡紅洗淨,再壓乾水分,切小段備用。
  • 2.蒜頭與辣椒都切成碎狀備用。
  • 3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火先爆香。
  • 4.再加入作法1、2的雪裡紅段、蒜頭碎與辣椒碎爆香,再加入所有的調味料翻炒均勻即可。
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