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食譜:芹菜炒金針菇

  • 【做 法】
  • 1.金針菇去蒂,再切成小段,洗淨瀝乾備用。
  • 2.芹菜切小段;蒜頭、辣椒和青蔥都切成片狀,備用。
  • 3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的所有材料以小火爆香。
  • 4.加入作法1的金針菇段與所有調味料,以中火翻炒均勻即可。
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