楊桃美食網
【做 法】-
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
-
2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
-
3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。
-
4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
- 5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
上線日期:
