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食譜:香椿烘蛋
  • 【調 味 料】
  • 1/2小匙

  • 【做 法】
  • 1.將香椿葉撿下,洗淨瀝乾;雞蛋打散後,加入鹽一起拌勻備用。
  • 2.將作法1的香椿葉和蛋液混合後備用。
  • 3.取鍋,加入一大匙的油燒熱後,倒入作法2的材料後,煎熟至香味溢出後即可盛盤。
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