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食譜:創意麻辣臭豆腐

  • 【做 法】
  • 1.臭豆腐切塊,沾太白粉炸黃入鍋,薑切末,青椒、紅甜椒、黃甜椒、香菇切丁備用。
  • 2.起油鍋炒香薑末、香菇丁及辣豆瓣醬、辣椒醬炒香再下材料2及其餘調味料拌炒芶芡淋在臭豆腐塊上即可。
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