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食譜:油豆腐什錦滷

  • 【做 法】
  • 1.油豆腐、魚丸放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
  • 2.將台式滷汁和水倒入鍋中煮至沸騰後,放入作法1的材料煮至再次沸騰,再改轉小火煮至入味即可。
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