食譜:蔗香燴豆腐:www.ytower.com.tw

食譜:蔗香燴豆腐

  • 【做 法】
  • 1.板豆腐用餐巾紙吸除表面水分,切塊備用。
  • 2.青椒和紅椒去籽洗淨,切成菱形塊狀;青蔥切小丁,備用。
  • 3.取作法1板豆腐塊拍上少許麵粉;起一平底鍋,倒入1小匙沙拉油,放入板豆腐以小火上將板豆腐塊煎上色,再加入作法2青椒塊、紅椒塊以及青蔥丁,輕輕的拌勻,再加入所有調味料拌勻即可。
上線日期: