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食譜:番茄豆腐肉片

  • 【做 法】
  • 1.將板豆腐切厚片,排放入盤子中;番茄及鮮香菇切片,備用。
  • 2.將肉片、番茄、鮮香菇、蒜末與所有調味料一起拌勻,鋪至板豆腐上,放入電鍋內鍋中。
  • 3.於電鍋外鍋放入1/2杯水,按下開關蒸至跳起,撒上蔥段即可。
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