食譜:揚出豆腐(2):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.白蘿蔔磨成泥擠乾、豆腐切大塊備用。
  • 2.將豆腐沾勻麵粉、蛋液、麵包粉。
  • 3.取氣炸鍋烤架，將6塊豆腐鋪在底下，放上烤架後再將其餘的豆腐放上烤架。
  • 4.設定180℃/12分鐘即可。
  • 5.取出即可沾食蘿蔔泥醬油。
主菜 .豆腐 .日式料理 .葷食
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