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食譜:芹菜炒豆皮

  • 【做 法】
  • 1.芹菜去根部和葉後洗淨、切段;豆腐皮洗淨、切絲,備用。
  • 2.熱鍋,加入2大匙油,放入薑絲、紅辣椒絲爆香,再放入作法1的芹菜段、黑木耳絲炒勻。
  • 3.作法2的鍋中在放入豆皮絲和所有調味料拌炒至均勻入味即可。
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