食譜:薑汁蕃薯湯:www.ytower.com.tw

食譜:薑汁蕃薯湯

  • 【做 法】
  • 1.黃肉蕃薯洗淨去皮,切成滾刀塊;老薑去皮切成薄片,備用。
  • 2.取一鍋,放入加2500㏄的水及作法1的蕃薯塊、老薑薄片,煮約20分鐘。
  • 3.取一鍋,加水100㏄,放入砂糖,開小火煮15分鐘至變金黃色時,再加400㏄熱水煮開,倒入作法2蕃薯湯內,再加入黑糖即可。
上線日期: