食譜:肉絲炒箭筍:www.ytower.com.tw

食譜:肉絲炒箭筍

  • 【做 法】
  • (1)將大蒜、紅辣椒洗淨切末備用。
  • (2)將劍筍洗淨,汆燙沖冷水瀝乾備用。
  • (3)起油鍋將大蒜末、紅辣椒末爆香。
  • (4)加入豬肉絲拌炒至半熟。
  • (5)再放入劍筍及調味料(1)炒均勻入味。
  • (6)加入1杯水煮至湯汁收乾即可。
上線日期: