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食譜:蘆筍爆彩椒

  • 【做 法】
  • 1.蘆筍去根部,切斜段;紅黃椒切絲;蔥切斜段,備用。
  • 2.將作法1的蘆筍段放入滾水中汆燙,撈起備用。
  • 3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法1、2的所有材料和所有調味料,快炒均勻即可。
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