食譜:韓國風味炒洋芋絲(1):www.ytower.com.tw

食譜:韓國風味炒洋芋絲(1)

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯洗淨後,先去頭尾,削皮、切條狀,備用。
  • 2.取一炒鍋,鍋燒熱後,加入黑麻油爆香蒜末、蔥末,接著加入馬鈴薯條拌炒均勻,加入水後悶煮到6分熟。
  • 3.在作法2的鍋中加入所有調味料拌炒均勻且收汁,起鍋前撒上熟白芝麻即可。
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