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食譜:龍鬚菜炒蒼蠅頭

  • 【做 法】
  • 1.龍鬚菜洗淨瀝乾,切成約2∼3公分的段狀;豆鼓略沖水後瀝乾;辣椒洗淨瀝乾,去籽切末備用。
  • 2.取鍋,加入適量的油燒熱後,放入作法1的豆鼓、辣椒末、龍鬚菜段和調味料以中火略炒勻後即可盛盤。
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