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食譜:洋蔥培根鹹派

  • 【做 法】
  • 1.吐司去邊以桿麵棒桿薄,放入模型壓合,備用。
  • 2.熱鍋放入培根絲和洋蔥絲以小火炒香,倒入作法1模型中,淋上調勻的調味料,備用。
  • 3.將作法2放入已預熱的烤箱以150℃烘烤約10分鐘,至蛋液凝固即可。
  • 【備 註】
  • ★拌炒培根的時候也可以加入少許黑胡椒增添風味唷。
    ★內餡也可以依造個人口味變化,加入自己喜歡的蔬菜或食材,但要記得加入少許鹽調整鹹度(因為培根有鹹度,所以這裡沒有加鹽)。
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