食譜:蜜棗蓮藕湯:www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1/2茶匙

  • 【做 法】
  • 1.乾香菇泡水30分鐘後瀝乾;蓮藕去皮後切小塊,備用。
  • 2.將排骨放入沸水中汆燙1分鐘後洗淨瀝乾,與作法1的材料、蜜棗放入電鍋內鍋中,加入水及薑片。
  • 3.電鍋外鍋加入1杯水,放入作法2的內鍋,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加入鹽調味即可。
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