食譜:素食薏仁山藥粥鍋:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 薏仁 80公克
• 山藥 100公克
• 枸杞 1茶匙
• 綜合素火鍋料 100公克
• 水 800cc

• 【調 味 料】
• 鹽 1茶匙

• 
  【做　法】
• 1.薏仁洗淨，泡熱水2小時，瀝乾放入電鍋內鍋加2杯水，外鍋1杯水，煮熟備用。
  
• 2.將作法1的熟薏仁加適量水，用電動調理攪拌棒打成泥狀，即為薏仁粥底。
  
• 3.山藥去皮洗淨切小塊；枸杞洗淨，瀝乾備用。
  
• 4.取鍋，放入水、山藥塊煮滾，加入薏仁粥底、調味料、枸杞，以小火煮約20分鐘，即為薏仁山藥粥底。

上線日期:11/15/2019