食譜:辣五花籚筍卷:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.蘆筍削皮洗淨，切除較硬的根部備用。
  • 2.一片培根肉片以斜捲方式包裹一根作法1.的蘆筍，再刷上適量的辣味烤肉醬，重覆此步驟至材料用畢。
  • 3.將作法2的蘆筍捲放入烤箱以180°C（小烤箱請先預熱10分鐘）烤5分鐘即可。
開胃前菜 .根莖類 .日式料理 .葷食 .烤肉料理 .快樂廚房雜誌第32期
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