食譜:達魯士忌廉濃湯 :www.ytower.com.tw

食譜:達魯士忌廉濃湯
  • 【調 味 料】
  • 少許
  • 少許

  • 【做 法】
  • 1.取一湯鍋,用小火將奶油融化,放入月桂葉、洋蔥絲、蕃茄丁、低筋麵粉,以小火炒約4分鐘至香味溢出。
  • 2.依序將火腿絲、豬高湯、鮮奶、芹菜珠加入作法1的鍋中混拌均勻,煮開後加入紅甜椒、白飯,以調味料調味,最後撒入起司粉即可。
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