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食譜:樹子炒高麗菜
  • 【調 味 料】
  • 1/8茶匙
  • 1茶匙
  • 4大匙

  • 【做 法】
  • 1.蒜頭去外膜,洗淨切片備用。
  • 2.高麗菜洗淨,切寬條備用。
  • 3.炒鍋放入2大匙沙拉油,以中火油溫140℃爆香作法1的材料,再加入作法2的材料、醃漬樹子和所有調味料一起炒熟即可。
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