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食譜:切片醃漬酸白菜

  • 【做 法】
  • 1.山東白菜洗淨瀝乾,切成小塊,備用。
  • 2.將作法1的白菜塊撒上鹽拌勻,靜置2小時至出水,再用力搓揉,最後擠乾多餘水份,放入罐中數天後即可食用。
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